Die Quiche Lorraine ist eine französische Spezialität. Der herzhafte Kuchen stammt aus dem Raum Lothringen. Und so bedeutet Quiche Lorraine auch Kuchen aus Lothringen. Dabei handelt es sich um einen Mürbeteigboden auf den eine Creme aus Eiern, Sahne, Speck und Lauch ausgebacken wird. Bei dem was auf den Boden kommt, sind der Fantasie aber keine Grenzen gesetzt. Insgesamt ist das ganze ein flacher Kuchen, der damit aber auch schnell gebacken ist.
Grillern eine Freude machen mit dem richtigen Geschenk
Zu einer Grillparty eingeladen? Und es fehlt noch das richtige Geschenk? Hier ein paar Geschenktipps für Präsente, über die sich beinahe jeder Griller freut. Im Notfall freut sich ein Grillmeister übrigens immer auch über etwas Flüssiges :-)
Donnerstag, 6. April 2017
Rezept für Pizzaschnecken
Sehr beliebt zum Mitnehmen und natürlich dann zum Aufessen auf fast jeder Grillparty sind die Pizzaschnecken. Hier das Basisrezept, das man natürlich nach eigenem Geschmack verändern kann. Wer lieber Salami mag, nimmt nur Salami, wer nur Schinken möchte, eben nur Schinken. Oder man macht eine vegetarische Variante und macht sie entweder nur mit Tomatensauce (und vielleicht noch frischen Tomaten in Scheiben) und/oder Champignons.
Rezept für einfachen Nudelsalat
Dieser Nudelsalat ist einfach, klassisch und man kann ihn aus dem Vorrat zubereiten. Leider mache ich diesen einfachen Nudelsalat fast immer nach Gefühl, daher fehlen ganz genaue Mengenangaben. Und meiner hat immer etwas mehr Mayonnaise drin, als vielleicht ganz gut ist.
Ich habe diesen Nudelsalat auch schon öfters auf Grillpartys mitgebracht. Und wenn ich mir so anschaue, was davon gegessen wurde, dann kam er auch gut an.
Ich habe diesen Nudelsalat auch schon öfters auf Grillpartys mitgebracht. Und wenn ich mir so anschaue, was davon gegessen wurde, dann kam er auch gut an.
Samstag, 1. April 2017
Sommerzeit – Grillzeit – Und was bringe ich zum Grillen mit?
Gerade in der Sommerzeit ist die Zeit der Gartenfeste gekommen und entweder man lädt selbst Gäste zum gemütlichen Grillen ein oder man wird selbst Gast bei einem tollen Barbeque. Und wenn man selbst eingeladen wird, dann möchte man ja meist doch nicht mit leeren Händen beim Grillmeister auftauchen, schließlich gehört es sich so, als Gast auch ein kleines Geschenk mitzubringen.
Natürlich handelt es sich bei der Einladung zum Grillen erst einmal auch um eine Einladung zum Essen. Und damit kann man natürlich Blumen mitbringen oder eben etwas zum Essen passendes zum Trinken. Hier sollte man natürlich vorweg den Grillmeister bzw. die Gastgeber fragen, was es gibt, oder was man für passend erachtet. Nicht dass es einen leichten hellen Fisch vom Grill gibt und man selbst mit einem schweren Rotwein als Gastgeschenk aufkreuzt.
Geschenke, die Eindruck hinterlassen sollen
Aber spätestens wenn man mit einem Geschenk auch noch etwas bleibenden Eindruck hinterlassen möchte, sei es, um eine Freude zu machen, sei es, weil es nicht nur eine Einladung zum Grillen ist, sondern vielleicht auch noch ein Geburtstag dahinter steckt, muss man über flüssige Geschenke wie Bier, Wein, Sekt oder Hochprozentiges hinaus gehen. Da sind dann die richtigen Geschenke für Griller gefragt.
Und hier auf der Seite Grillergrillen wird es einige sehr passende, teilweise auch lustige, Geschenke für Griller geben. Klar, die Grillschürze, ein Klassiker der Grillgeschenke, wird nicht fehlen. Aber es gibt noch so viel mehr an passenden Geschenke für Menschen, die gerne Grillen.
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| Bratwürste vom Grill - manchmal gibt es bei uns nichts anderes :-) |
Mitbringen ja - aber bitte auf Gastgeber hören
Um auf die Eingangsfrage zurückzukommen, Sommerzeit, Grillzeit und was bringe ich zum Grillen mit? - Das sollte man unbedingt mit den Gastgebern klären, es gibt nichts nervigeres, als wenn es fünf Nudelsalate aber keine gescheite Grillsauce gibt. Wünsche des Gastgebers sollte man also ebenso berücksichtigen wie Angaben zur gewünschten Menge. Wenn ein Salat für 8 Personen gewünscht ist, dann sind wirklich acht normalessende Menschen gemeint, nicht 18 ausgehungerte Supersportler, die mal eben 5000 Kalorien in sich reinschaufeln müssen.
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